PH3化學保儲:玉米安全儲藏的關鍵就是抑制微生物的生長,綜上所述,由于玉米胚較大,營養豐富,呼吸旺盛,微生物附著量大,即使在較低的溫度條件下,霉菌也可大量繁殖,造成霉變。因此,防霉是玉米保管重要的環節。一定量的PH3濃度能抑制微生物的生長,從而防止玉米霉變,達到安全儲存的目的。據有關文獻報道,對玉米水分不超過15.5%,保持糧堆內PH3濃度在220ml/m3以上時,就可以有效抑制糧食呼吸,抑制糧食微生物的生長,確保高水分玉米安全度夏,并可長期儲存。
4.安全原則:建立健全各項安全消防制度,配備完善的消防設施,加強員工工作責任心,以預防為主,確保倉庫內貨物安全無損。(二)倉庫分類及管理1.按溫度倉庫分為:常溫庫、冷藏庫(保鮮庫)、冷凍庫2.庫房溫度管理:1)冷凍庫、冷藏庫的開關及溫度調節須合理設置。2)商品入庫操作必須及時,確保達到入庫溫度的要求,冷藏庫:0~5℃;冷凍庫:-18℃。
按照國家有關規定配置消防設施和器材,設置消防標志。制定安全防火應急預案,定期組織消防演練。建立安全生產工作定期檢查制度和信息發布制度,完善安全生產技術標準和管理制度。安全防火“四個能力”建設提高檢查消除火災隱患的能力;提高組織撲救初期火災的能力;提高組織人員疏散逃生的能力;提高消防宣傳教育培訓的能力。
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