一般密閉儲藏如果稻谷無蟲,水分較低,在既能降水又能降溫的情況下,可以通風散熱降水,其余時間均應進行一般密閉儲藏,即將全部門窗、孔洞封閉,壓蓋糧面即可。氣調儲藏氣調儲藏主要是通過對糧堆進行嚴格密封,利用糧堆生物體的呼吸作用或通過其它方法,降低稻谷堆中氧濃度,增加二氧化碳的密度,達到防治儲糧害蟲,抑制稻谷微生物,保持儲糧稻谷品質之目的。高水分稻谷的特殊儲藏(1)通風降溫散濕(2)高濃度磷氫熏蒸(3)準低溫儲糧(4)缺氧應急儲藏(5)施用漂白后密閉法(6)噴灑丙酸法
PH3化學保儲:玉米安全儲藏的關鍵就是抑制微生物的生長,綜上所述,由于玉米胚較大,營養豐富,呼吸旺盛,微生物附著量大,即使在較低的溫度條件下,霉菌也可大量繁殖,造成霉變。因此,防霉是玉米保管重要的環節。一定量的PH3濃度能抑制微生物的生長,從而防止玉米霉變,達到安全儲存的目的。據有關文獻報道,對玉米水分不超過15.5%,保持糧堆內PH3濃度在220ml/m3以上時,就可以有效抑制糧食呼吸,抑制糧食微生物的生長,確保高水分玉米安全度夏,并可長期儲存。
氣調儲糧通過人工改變密封糧堆中的氣體成分,結合糧堆中生物成分的呼吸作用,改變糧堆中氮氣、氧氣和二氧化碳的比例,以破壞害蟲的生存環境;二氧化碳濃度達15%時,對儲糧害蟲有明顯的防治效果;富氮低氧氣調具有較好的實用性,對銹赤扁谷盜和谷蠹均有明顯殺滅效果。密閉環境中的高二氧化碳和低氧氣迫使害蟲體內水分通過表皮層持續散失,導致缺水和神而;同時,吸入害蟲體內的二氧化碳會抑制有氧代謝,導致體內能源物質ATP消耗和有毒物質積累而。
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