機械通風對于糧溫變化引起的結露,平房倉和磚房倉采取整倉大功率機械通風;如果結露范圍較小,采用單管風機或通風機組在結露部位局部通風,及時降溫散濕。降溫散濕帶走糧堆內的濕熱,均衡糧堆溫度,避免或消除結露隱患。在秋冬氣溫下降階段,糧堆內外的溫差消除后,隨著氣溫持續下降,還會在糧堆內形成新的溫差,因此只有分階段多次通風,才能避免和消除結露的隱患,確保儲糧安全。
用手插入菜籽中感覺發澀、發潮,用鼻子聞有異味,則表示水分較、變質。用手插入菜籽中,抓一把能成團,其水分在20—25%。菜籽的干濕程度,可觀察顏色和狀態的變化。所謂“七青、八黃、九開瓣、十層皮肉兩分開”(即曬到七成干,用指甲壓碾開后,色發青;曬至八成干的發黃;九成干的能分成兩片;曬至十成干的,一碾皮肉分開。)
使用單管風機通風時,一定要注意發熱結露的部位,如果已經結露,要先翻動糧面,增加糧層的透氣性能,再進行通風。如果上層發熱,要采用壓入式對發熱部位通風換氣,待表層水分降至安全標準下時結束通風。中層發熱,宜采用壓風和吸風相合的辦法進行。如果下層發熱,宜采用抽風方式進行。當然,首先要查明原因,如果因蟲害發生引起的發熱,應首先殺蟲而后通風,否則,害蟲擴散會導致全倉發熱,且造成通風后短時間內再次發熱發生。
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